Nos vins du Roussillon

Maison Jean Pla // Ma Poule 2018

8,90 TVA inclus

Vin rouge // 100% Carignan vieilles vignes // 13,5% Alc. // 75 cl

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Description du produit

Issu des très vieilles vignes de Carignan du domaine, sur le terroir granitique et d’altitude de Montalba, ce vin, rond, frais, fruité, vous fera apprécier l’une des nombreuses facettes du Fenouillèdes.

Millésime : 2018
Couleur : rouge intense
Cépage : 100% Carignan Vieilles Vignes
Degré : 13.5% vol.
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Région : Roussillon – Fenouillèdes
Type de sol : Granit Montalba le Château
Altitude moyenne : 500 mètres
Age moyen des vignes : 60 à 110 ans
Mode de vendange : manuelle
Fermentation et élevage : en cuve
Durée : 8 mois
Particularités propres : Préfermentation à froid
Mode de culture : raisonnée
Bouteille : 75 cl
Type : bourguignonne
Accords : Apéritif, fromagede chèvre et de brebis
Conseils de dégustation : température idéale 18°C
Garde : 5 ans